il 63% della carne di pollo contiene batteri antibiotico - resistenti. Un pericolo potenziale per la salute dell'uomo. Spedisci una mail anche tu per dire basta.
Cresce la preoccupazione per la resistenza agli antibiotici indotta da un consumo eccessivo di carni provenienti da animali da allevamento trattati con antibiotici.
L'annuncio dell'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Iarc) ha avuto l'effetto di spaventare i consumatori. Conoscere le ragioni della valutazione di questo autorevole organismo mondiale permette di
